漁法や魚種の特性によって魚体に擦れや傷がある場合がございます。
擦れ
漁法が定置網、巻き網、底引き等の場合は擦れやウロコの剥がれ、傷などが生じる場合がございます。
魚種によってウロコ、皮が弱く擦れが生じやすいものもございます。
傷
擦れと同様、漁法により生じる場合がございます。
イカやタコ、ハモなどがよく知られておりますが、自ら傷をつけたり仲間内で噛み合うような魚種も一部ございます。
骨折・打ち身
カツオ等が代表的ですが、大きな魚体であればあるほど漁獲時に暴れることで骨折や打ち身が生じることが多々あります。
可能な限り削ってご利用いただけますと幸いです。
掲載情報の反映時に傷や擦れなどが明確なものや程度が大きいものに関しては、原則コメントや商品名にて明記をさせていただきますが、弊社への商品到着時に発覚する場合もございます。
あらかじめご理解いただけますと幸いです。
状況に応じてご利用が難しい場合は窓口へお問合せくださいませ。
対応方法はこちらをご確認ください。
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